定番の魚料理
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揚げない鮭の南蛮漬け
カロリーダウンするために、揚げ物はやめて、 少な目の小麦粉を付けて、ムニエルにしたものを漬け込みました。 レシピの詳細はこちら 指定なし 指定なし 材料 鮭たまねぎにんじんピーマン酒塩・こしょうバター小麦粉★南蛮漬けのたれ★顆粒だし★酢★砂...
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ホットクックで簡単☆ぶり大根
ホットクックのレシピだと少し甘いかなと思い、甘み調味料を減らして作ってみました。 レシピの詳細はこちら 約10分 300円前後 材料 大根 ぶり 生姜 ※水 ※砂糖 ※みりん ※酒 ※醤油 醤油(仕上げ用) みんなのレビュー
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子供が喜ぶ!切り落としサーモンの南蛮漬け♡
お買い得なサーモンの切り落としで安くてめっちゃ美味しい1品♡おもてなしにも持ち寄りにもぴったり٩(๑^o^๑)۶子供たちも大好きです!!! レシピの詳細はこちら 約15分 300円前後 材料 サーモン切り落とし玉ねぎ胡瓜人参三温糖醤油穀物酢...
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和食の定番のさばの味噌煮
ほかの青魚に比べてサバのDHAは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。 そのサバを使って味噌煮にしました。 レシピの詳細はこちら 約30分 100円以下 材料 さば(生)生姜・・調味料A・・水和風だしの素(粉末)酒、みりん味噌・...
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冷めてもやわらか美味しいって!ぶりの照り焼き
冬が旬だねぇ 冷めてもやわらか美味しい ブリ照りの焼き方はこれに限る 口内炎がある時は「刺さる」らしい レシピの詳細はこちら 約30分 500円前後 材料 ブリの切り身○塩○生姜のしぼり汁(なければチューブの生姜を料理酒で溶く○料理酒片栗粉...
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ふわふわ☆大根のかぶら蒸し
卵黄を使ったお料理で卵白が余ったら、ふわっふわのかぶら蒸しを作ってみましょう(^_-)-☆ハンドミキサーと蒸し器があれば意外と簡単です☆ レシピの詳細はこちら 約30分 300円前後 材料 大根卵白えびオクラ塩A.水A.白だし(又はめんつゆ...
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干物で簡単!!金目鯛の煮付け
干物からだと簡単だし味も美味しいです。 落としぶたはアルミホイルを切って簡単につくれます。 レシピの詳細はこちら 約10分 300円前後 材料 金目鯛の干物しょうがハチミツ 酒醤油水飾り用ネギみりん みんなのレビュー
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ホットクックで簡単☆ぶり大根
ホットクックのレシピだと少し甘いかなと思い、甘み調味料を減らして作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 大根ぶり生姜※水※砂糖※みりん※酒※醤油醤油(仕上げ用) みんなのレビュー
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ビールに合う! かつおのたたきのユッケ
香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!? レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 かつおのたたき卵黄長ねぎおろしにんにく(チューブ)おろししょうが(チューブ)ゴマ油醤油白いりゴマ豆板醤 ...
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鯵開きの南蛮漬けレシピ♪
鯵開きをアレンジにしました。 レシピの詳細はこちら 約15分 500円前後 材料 鯵開きたまねぎピーマン小麦粉★酢★しようゆ★砂糖 みんなのレビュー