芋煮

山形の名物と言ったら「芋煮」 醤油味と味噌味、牛肉や豚肉と地域によって変わります。 今回は王道な牛肉醤油味の芋煮です。 レシピの詳細はこちら 約30分 500円前後 材料 水牛肉ごぼうしめじ里芋ねぎの青い部分砂糖醤油ほんだし調理酒 みんなの...