春野菜

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ヨモギの保存方法

母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! レシピの詳細はこちら 5分以内 100円以下 材料 ヨモギの葉(4月上旬に採取)...
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仙台名物★せり鍋

他県の方には馴染みの薄い仙台名物せり鍋。 具材はせりとネギと鶏肉のみ!せり鍋はせりを食べるお鍋なので余計な具材は入れません。ヘルシーで女性に人気のお鍋です♫ レシピの詳細はこちら 約10分 指定なし 材料 仙台せり長ネギ鶏肉(もも・むね)◎...
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乾燥よもぎ☆よもぎ粉☆綺麗な緑色仕上げ 完全無農薬

ハーブの女王 ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。 乾燥保管することで1年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 よもぎ蒸し器ざるなど...
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新じゃがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ

いつものポテサラをグレードアップ! レシピの詳細はこちら 指定なし 指定なし 材料 新じゃが新玉ねぎきゅうりラディッシュおいしい酢マヨネーズ粒マスタード塩、こしょう みんなのレビュー
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ヨモギの保存方法

母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! レシピの詳細はこちら 5分以内 100円以下 材料 ヨモギの葉(4月上旬に採取)...
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苦い!失敗したワラビのアク抜きリベンジ方法

ワラビのアク抜きを重曹使ってやったけど上手くいかず凄く苦い! あさイチでやっていた方法でリベンジ。 上手くいきました! レシピの詳細はこちら 5分以内 300円前後 材料 ワラビ水小麦粉塩 みんなのレビュー
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絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん

まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます!食べ過ぎに注意♪ ※2020年1月3日:塩分量を変更しました レシピの詳細はこちら 5分以内 300円前後 材料 レタスニンジン☆ごま油☆塩(レタスの大きさにより要...
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◎菜の花わさび和え

だし・醤油の代わりにめんつゆ→ID:1100009937でワサビを溶いても♪ 手作りめんつゆ:お湯=1:1 レシピの詳細はこちら 5分以内 100円以下 材料 菜の花茹でる時の塩ワサビ☆顆粒だし☆醤油☆お湯 みんなのレビュー
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新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ

緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました レシピの詳細はこちら 指定なし 指定なし 材料 スナップえんどう新玉ねぎたまご☆水☆白だし☆みりん☆さとう☆しょうゆ☆塩 みんなのレビュー
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春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪ レシピの詳細はこちら 約15分 300円前後 材料 ふきのとう★麦味噌★みりん★酒...
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