日本各地の郷土料理

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日本各地の郷土料理

食感美味しい野菜の酢漬け

色合い綺麗なさっぱり一品です。 レシピの詳細はこちら 約30分 300円前後 材料 キャベツズッキーニパプリカ●酢●水●砂糖●鷹の爪 みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。 レシピの詳細はこちら 約10分 指定なし 材料 しその実米こうじしょうゆ みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

フライパンでジンギスカン

味付けジンギスカンでお家焼き肉。ホームプレートが無いのでフライパンで焼きました。 レシピの詳細はこちら 約30分 300円前後 材料 味付けジンギスカンニンジン玉ねぎピーマンもやしキャベツ塩コショウ焼肉のタレ油 みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ ) レシピの詳細はこちら 約30分 500円前後 材料 鶏もも肉人参ほうれん草片栗...
日本各地の郷土料理

山形名物!無水鍋で芋煮(牛肉醤油味)本場のレシピ

山形の名物と言ったら「芋煮」 醤油味と味噌味、牛肉や豚肉と地域によって変わります。 今回は王道な牛肉醤油味の芋煮です。 レシピの詳細はこちら 約30分 500円前後 材料 水牛肉ごぼうしめじ里芋ねぎの青い部分砂糖醤油ほんだし調理酒 みんなの...
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