定番の魚料理

鯵開きをアレンジにしました。 レシピの詳細はこちら 約15分 500円前後 材料鯵開きたまねぎピーマン小麦粉★酢★しようゆ★砂糖みんなのレビュー

卵黄を使ったお料理で卵白が余ったら、ふわっふわのかぶら蒸しを作ってみましょう(^_-)-☆ハンドミキサーと蒸し器があれば意外と簡単です☆ レシピの詳細はこちら 約30分 300円前後 材料大根卵白えびオクラ塩A.水A.白だし（又はめんつゆ）...

魚屋さんで教わったレシピを圧力鍋使用にアレンジ レシピの詳細はこちら 約1時間 1,000円前後 材料金目鯛切り身★酒★みりん★砂糖★しょうゆ★水★しょうがの千切りみんなのレビュー

魚屋さんで教わったレシピを圧力鍋使用にアレンジ レシピの詳細はこちら 約1時間 1,000円前後 材料金目鯛切り身★酒★みりん★砂糖★しょうゆ★水★しょうがの千切りみんなのレビュー

お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。 レシピの詳細はこちら 約1時間 500円前後 材料ぶり切り身大根水酒みりん醤油おろししょうが（チューブのものでOK）砂糖みんなのレビュー

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。 レシピの詳細はこちら 指定なし 指定なし 材料かさご（白身の魚）＜煮汁＞水酒しょうゆ砂糖みりんしょうが（薄切...

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。 レシピの詳細はこちら 約15分 300円前後 材料カラスカレイ☆醤油☆酒☆みりん☆砂糖☆水みんなのレビュー

ほかの青魚に比べてサバのＤＨＡは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。そのサバを使って味噌煮にしました。 レシピの詳細はこちら 約30分 100円以下 材料さば（生）生姜・・調味料Ａ・・水和風だしの素（粉末）酒、みりん味噌・・調...