沖縄料理 圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪ 豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。 レシピの詳細はこちら 約15分 500円前後 材料 豚バラ肉ネギのみじん切り★煮汁焼酎黒砂糖醤油生... 2022.07.26 沖縄料理
沖縄料理 沖縄料理 てびちの煮物(豚足の煮物) たまに無性に食べたくなる沖縄料理の定番、てびちの煮物 レシピの詳細はこちら 1時間以上 1,000円前後 材料 豚足(てびち)昆布水うちなー風万能醤油 みんなのレビュー 2022.03.19 沖縄料理
沖縄料理 豚の角煮・ラフテー ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。 レシピの詳細はこちら 1時間以上 指定なし 材料 豚バラ肉(かたまり)だし汁(かつおだし)泡盛(又... 2021.12.26 沖縄料理
沖縄料理 圧力鍋で超簡単!絶品♪塩ラフテー 圧力鍋を使って短時間で簡単に作れるラフテーです。 一般的なラフテーは醤油味ですが、 暑い夏でもさっぱりと食べられるように塩味に仕上げました。 レシピの詳細はこちら 1時間以上 1,000円前後 材料 豚バラブロック肉★水★焼酎(泡盛)★顆粒... 2021.12.08 沖縄料理