キョフテ

トルコのイネギョルは、キョフテ（ミニハンバーグ）で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 500円前後 材料 ひき肉たまねぎ塩こしょう みん...