日本各地の郷土料理 母の味☆ひっつみ(すいとん) 「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。 レシピの詳細はこちら 約1時間 300円前後 材料小麦粉水(ひっつみ用)鶏もも肉大根人参ごぼうしいたけこんにゃく長ネギ水(... 2023.04.13 日本各地の郷土料理