おもてなし料理

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カリッとモチっと☆ニラチヂミ

小麦粉&片栗粉でカリッとモチっとに仕上がりました(*^^*)卵なしのじゃがいも無しです。 レシピの詳細はこちら 約15分 100円以下 材料○小麦粉○片栗粉○鶏がらスープの素○塩○水ニラ玉ねぎごま油*醤油*酢*砂糖、ごま、ごま油みんなのレビ...
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我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮

旦那様、食べて一口目「美味しいな!これ♪」と一言。その後は無言であっという間に完食(*^o^*)煮てる間は水が減ってるか確認くらいで意外と簡単ですよ~☆ レシピの詳細はこちら 約1時間 500円前後 材料豚バラブロック肉酢☆しょうが スライ...
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具材たっぷりアヒージョ♡

冬の時期にオススメのアツアツ美味しいアヒージョです♡具材たっぷりなのでそれぞれの旨味が染み出てオイルがとても美味しいです! レシピの詳細はこちら 約15分 1,000円前後 材料ホタテむきえび(下処理済)エリンギしめじブロッコリーウィンナー...
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【低温調理】炙りローストポーク❗肉汁まで管理OK❗

お肉の温度コントロールバッチリ、お腹のコントロール制御不可能❗なくらいどっちも美味しいです❗しっとりして柔らかいいです❗ レシピの詳細はこちら 1時間以上 500円前後 材料豚ヒレ肉(塊)●塩●胡椒●にんにくの酒漬け(酒)○こめ油○昆布だし...
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