揚げずにヘルシー！春キャベツのスコップメンチカツ

スコップコロッケの進化形？！ 揚げずに簡単メンチカツです♪ 無駄な油を使わないからヘルシーな仕上がりに。 塩もみすることで量が減り、 キャベツを大量消費も☆

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約30分
指定なし

春キャベツ
合挽肉
たまねぎ
パン粉
(A)卵
(A)パン粉
(A)塩・黒胡椒
サラダ油
パセリ（刻み）