お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。

ふっくら粗びきハンバーグです。 薄切り肉を使いました。 今回は牛肉の割合を多くしていますが、お好みで変更出来ます。

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約15分
300円前後

牛薄切り肉
豚薄切り肉
牛脂
玉ねぎ
食パン(5枚切りを使用)
卵
牛乳
塩・胡椒
ナツメグ
サラダ油
熱湯
◆デミグラスソース
ケチャップ
とんかつソース(中濃ソース)
◎牛乳
◎醤油
◎ジャム(今回はベリーミックス使用)
◎バター
◎塩・胡椒
赤ワイン
コーヒーフレッシュ