夏（6月～8月） フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
フライパンで簡単にできるプリプリの”いか焼き”です。 イカを焼いている時の醤油の香ばしいかおりが食欲をそそります☆ レシピの詳細はこちら 約30分 300円前後 材料 生いか☆しょうゆ☆酒☆砂糖☆みりん☆しょうが（すりおろし）☆にんにく（ス...
夏（6月～8月） 
その他の食材 残った牛乳で簡単！ 手作りカッテージチーズ☆
残った牛乳で、サラダ用のカッテージチーズを作ってみました。ふんわり、淡雪のようなカッテージチーズがとっても簡単にできます。 レシピの詳細はこちら 約15分 指定なし 材料 牛乳レモン汁※牛乳の量でレモン汁は増減します みんなのレビュー
ご飯もの フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪ レシピの詳細はこちら 約10分 500円前後 材料 鶏もも肉（適当な大きさにカット...
果物 便利！ざくろの冷凍保存☆(長期保存)冷凍３か月可能
ざくろを手に入れたら長期保存できます！ レシピの詳細はこちら 約15分 100円以下 材料 ざくろジップロック みんなのレビュー
ご飯もの 照り焼きチキン丼
照り焼きにした鶏肉をご飯に乗せた、ボリュームのある一品です。 レシピの詳細はこちら 約10分 300円前後 材料 鶏もも肉塩胡椒片栗粉サラダオイル☆醤油☆みりん☆酒ご飯白炒り胡麻刻み海苔 みんなのレビュー
野菜 簡単！かぶの挽肉トロトロあんかけ
柔らかくて、トロトロなので、お年寄りでも、小さな子供でもOKですよ。 レシピの詳細はこちら 指定なし 指定なし 材料 かぶ（葉も）挽肉顆粒だししょうゆ酒砂糖片栗粉（水で溶く） みんなのレビュー
沖縄料理 豚の角煮・ラフテー
ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。 レシピの詳細はこちら 1時間以上 指定なし 材料 豚バラ肉（かたまり）だし汁（かつおだし）泡盛（又...
ソース・調味料・ドレッシング 絶妙な配合！手作り酢醤油だれの作り方
是非とも冷やし中華や鶏のから揚げにつけて召し上がってください。 絶妙なミックス具合が市販のタレとひと味違います。 レシピの詳細はこちら 5分以内 100円以下 材料 ★醤油・酢★砂糖・水★胡麻油★練りからし（お好みで） みんなのレビュー
人気メニュー お弁当に！ごぼうと牛肉のしぐれ煮
お弁当のおかずにぴったり！たくさん作って冷蔵庫に常備☆ レシピの詳細はこちら 約15分 500円前後 材料 牛肉こま切れごぼう生姜ごま油A醤油A砂糖A酒Aみりん みんなのレビュー
野菜 おつまみに★さやえんどうの塩バターソテー
シンプルな味付けで、おつまみに。 パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。 レシピの詳細はこちら 5分以内 指定なし 材料 さやえんどう（絹さや）バター①バター②塩お好みでブラックペッパー みんなのレビ...