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人気メニュー

普通のひじきの煮物

人参と油揚げを合わせた、普通のひじきの煮物です。 レシピの詳細はこちら 約30分 300円前後 材料乾燥ひじき人参油揚げ●水●和風だしの素●酒、砂糖、しょうゆサラダ油みんなのレビュー
野菜

破竹の下茹でと保存法

破竹はアク抜きの必要なく調理できますが、そのまま保存すると鮮度が落ちるので、保存用に水煮又は糠を加えた湯で下茹ですると冷蔵庫で数日間保存可能です。 レシピの詳細はこちら 指定なし 指定なし 材料破竹糠(無くても可)みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

完熟・節田梅で☆梅のラッキョウ酢漬け

溶けそうなほどフックラです。酸っぱいのがお好きな方へ。 レシピの詳細はこちら 約30分 1,000円前後 材料完熟梅ラッキョウ酢酢(ラッキョウ酢でも可)砂糖みんなのレビュー
野菜

♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡

プリプリ♡まんまる♡マッシュルームが可愛いです(o^^o) レシピの詳細はこちら 約10分 300円前後 材料ブラウンマッシュルームニンニクオリーブオイル塩コショウみんなのレビュー
沖縄料理

圧力鍋で時短!沖縄のラフテー風豚角煮♪

豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。焼酎は泡盛があればより本格的です。 レシピの詳細はこちら 約15分 500円前後 材料豚バラ肉ネギのみじん切り★煮汁焼酎黒砂糖醤油生姜チュ...
汁物・スープ

新玉ねぎの甘みたっぷりコンソメスープ

味付けはシンプルにコンソメと塩のみ。甘みが出るようオリーブオイルで蒸し焼きにしてからじっくりと煮込みました。 レシピの詳細はこちら 約1時間 100円以下 材料新玉ねぎオリーブオイルコンソメスープの素塩乾燥セロリみんなのレビュー
麺・粉物料理

簡単☆バター香る塩焼きそば

弁当にも晩御飯にも最適☆☆☆ レシピの詳細はこちら 5分以内 100円以下 材料焼きそば麺バター塩こしょう醤油肉(豚肩ロース)みんなのレビュー
大豆・豆腐

塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~

塩豆腐の作り方を詳しく載せています♪あと、食べ方アレンジもいろいろ載せてます♪ レシピの詳細はこちら 1時間以上 100円以下 材料絹豆腐塩みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー

グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。 レシピの詳細はこちら 約30分 2,000円前後 材料鶏もも肉(1口大に)なす(1.5cmの厚みで輪切り)たけのこの水...

旬♪ヒイカの下処理方法☆

小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆ レシピの詳細はこちら 約15分 300円前後 材料ヒイカみんなのレビュー
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