麺・粉物料理

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麺・粉物料理

素麺で*坦々つけ麺風。

簡単に作れる坦々スープ。美味です!今回具材はお肉だけになっています。(節約) 麺をラーメンでも、うどんでもイケます(^.^)♪ レシピの詳細はこちら 約15分 500円前後 材料素麺鶏ひき肉*調味料豆板醤水味噌醤油鶏ガラスープの素ほんだしす...
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極柔らか!炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆

チャーシューは何度も作ってる筈なのに・・・この方法にしたら今までで一番おいしくできました。 レシピの詳細はこちら 1時間以上 1,000円前後 材料豚肩ロース、バラブロック等ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★醤油・酒★にんにく・しょう...
麺・粉物料理

オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば

パリパリの麺にトロリとしたあんが絶妙のあんかけかた焼きそばです。隠し味のにんにくが食欲をそそります。 レシピの詳細はこちら 指定なし 指定なし 材料焼きそば麺豚肉(または冷凍シーフードミックス)<野菜類>お好みで♪にんじん、ネギ白菜(または...
麺・粉物料理

1人ランチに♫簡単ウマッな釜玉うどん

ちょっと甘めのタレと卵黄が合うんです♫あっという間に出来るので、1人ランチにも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料うどん長ネギ卵黄昆布つゆ(3倍濃縮)みりん炒りごまみんなのレビュー
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ネギを大量消費!ネギ焼き

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料青ネギ★卵★薄力粉★片栗粉★水★和風だしの素★塩どろソース、マヨネーズ、鰹節みんなのレビュー
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ネギを大量消費!ネギ焼き

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料青ネギ★卵★薄力粉★片栗粉★水★和風だしの素★塩どろソース、マヨネーズ、鰹節みんなのレビュー
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ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです(笑) レシピの詳細はこちら 約10分 指定なし 材料冷凍うどん 太めのもの●水●和風だしの素●薄口醤油●みりんほうれん草たまご長ねぎ椎茸やしめじ...
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案外簡単♪自家製手打ちうどん~薄力粉で

本来中力粉(または強力粉)で作るうどん。薄力粉なので粘りが足りず切れ易いのですが、もちっとして予想以上においしくできました。上記分量で3~4人分です。 レシピの詳細はこちら 約30分 100円以下 材料薄力粉水塩みんなのレビュー
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お好み焼き粉不要っ~☆おうちのお好み焼き☆

お好み焼き粉不要!長いもたっぷりなので、生地がフワフワです。おうちパーティーやBBQでも大活躍します。 レシピの詳細はこちら 約30分 300円前後 材料小麦粉水卵かつおだし長いも(すりおろし)きゃべつ(粗みじん切り)豚バラ肉お好みソースマ...
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本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現!

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます!具材はお好みで何でもどうぞ!明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。 レシピの詳細はこちら 約30分 500円前後 材料小麦粉ウスターソースあげたまキリイカ小エビ...
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