魚

冷凍して必要な時にザクザク切り酒のつまみになります。粒が小さいものはいくらにしないで筋子のまま漬けています。 レシピの詳細はこちら 1時間以上 500円前後 材料 生筋子醤油白だし酒 みんなのレビュー

ホロッとした身が美味しいメバルの煮付けです。 レシピの詳細はこちら 約30分 指定なし 材料 メバル生姜☆水☆酒☆醤油☆砂糖みりん みんなのレビュー

イサキは捨てるところがない魚で、頭と中骨はアラ汁がおススメです。旨みを十分引き出すにはアラを一夜干しにするのがコツです。 レシピの詳細はこちら 1時間以上 100円以下 材料 イサキのアラ（頭と中骨）日本酒（下味用）塩（下味用）ブナシメジ大...

揚げない作れるタコの唐揚げです。簡単に作れるのに美味しくて箸が止まらない一品^^おつまみに、夕飯の一品に、お弁当にも。 レシピの詳細はこちら 約15分 500円前後 材料 ゆでダコ生姜☆醤油☆酒片栗粉ブラックペッパー(粗挽き)油レモン汁 み...

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピの詳細はこちら 1時間以上 300円前後 材料 きくらげ（塩漬け）きゅうり赤ピーマン＊醤油＊砂糖＊酢＊ごま油ラー油白ごま酢、醤油 みんなのレビュー

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 レシピの詳細はこちら 5分以内 300円前後 材料 牡蠣塩片栗粉 みんなのレビュー

混ぜるだけなので、短時間で手軽に食べられます。 レシピの詳細はこちら 約10分 100円以下 材料 スパゲティ鮭フレークマヨネーズ醤油ネギ　又は　かいわれ大根刻み海苔 みんなのレビュー

新鮮な鯖が手に入ると是非！！ レシピの詳細はこちら 1時間以上 500円前後 材料 鯖(3枚卸)塩水:酢 みんなのレビュー

難しい事考えなくても割と上手く行くお手軽レシピ。 ↑「手抜き」をこういう言い方すると手抜きに聞こえない不思議。 レシピの詳細はこちら 約15分 1,000円前後 材料 メカジキ塩胡椒薄力粉バター醤油 みんなのレビュー

小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆ レシピの詳細はこちら 約15分 300円前後 材料 ヒイカ みんなのレビュー