和風出汁のカレーの定番と言えば、カレー蕎麦やカレーうどんですが、カレー丼ぶりはめちゃ旨やで~!!! チビ2号、辛い筈やのに牛乳片手に御代わりしまくり!www
約15分
500円前後
材料
☆知らなきゃ損!出汁の使い方で旨さUP!
玉ねぎ
豚肉(鶏肉又は牛肉)
油揚げ
ネギ
カレー粉(粉末)
片栗粉
ご飯
☆3倍濃縮麺汁を使う場合(水700cc)
☆濃縮麺汁を使わない場合の調味料 ↓
顆粒出汁(好みは鰹4・昆布2・炒り子2)
又は一番出汁
・・・レシピID:1390029192
みりん
酒
塩
薄口醤油
調味料類はあくまでも目安です!
玉ねぎ
豚肉(鶏肉又は牛肉)
油揚げ
ネギ
カレー粉(粉末)
片栗粉
ご飯
☆3倍濃縮麺汁を使う場合(水700cc)
☆濃縮麺汁を使わない場合の調味料 ↓
顆粒出汁(好みは鰹4・昆布2・炒り子2)
又は一番出汁
・・・レシピID:1390029192
みりん
酒
塩
薄口醤油
調味料類はあくまでも目安です!